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产地:河南 濮阳市 | 归属行业:其它废料
有效期至:长期有效
联系人: 经理 (先生)
电话:
联系地址:服务濮阳县
商铺网址: http://www.pyyjhs.27a.cn/
濮阳县诚信烟酒礼品回收行
资料信息
认证信息
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酿酒的传统方法是什么?濮阳烟酒回收店为您具体讲解,配料要做到“稳、准、细、净”。对原料用量、配醅加糠的数量比例等要严格操控,并依据原料性质、气候条件进行必要的调理,尽量确保发酵的安稳。稻壳用量常为投料量的20-22%左右。稻壳可疏松酒醅,稀释淀粉,冲淡酸度,吸收酒分,坚持浆水,有利于发酵和蒸馏。但用量过多,会影响酒质。应适当操控用量,尽可能通过“滴窖”和“增醅”来到达所需要求。
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