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一般采用的是酚试剂法检测甲醛原理是甲醛与酚试剂反应生成嗪,嗪在酸性溶液中被高铁离子氧化形成蓝绿色化合物,颜色深浅与甲醛含量成正比。该化合物在660nm处摩尔吸光系数ε可达7.0×104,该法对甲醛的测定非常灵敏最低检测限为0.015mg/L。方法的缺点是乙醛、丙醛的存在会对测定结果产生干扰;反应受温度限制,室温低于15,显色不完全,20~35时15min显色最完全,放置4小时,吸收情况稳定不变。
空气中甲醛的来源
1、用作护墙板、天花板等装饰材料的各类酚醛树脂胶人造板,比如合板、细木板、纤维板和刨花板等;
2、含有甲醛成分并有可能向外界散发的装饰材料,比如贴墙布,贴墙纸,油漆和涂料管;
3、有可能散发甲醛的室内陈列及生活用品,比如家具、化纤地毯和泡沫塑料等;
4、燃烧后会散发甲醛的某些材料,比如香烟及一些有机材料.
5、有些芳香剂、杀蚊液也含有甲醛成分.
衣物中甲醛的来源
白挺或免烫的衣物尤其是有些牛仔裤、标榜100%防皱防缩的衣裤或全棉免烫衬衫使用乙二醛树脂定型,都含有甲醛成分。甲醛对人的皮肤强烈刺激作用,会引起皮肤湿疹、全身过敏.
食物中的来源
食物中添加甲醛,常为了漂白、蛋白质凝固、及保鲜防腐上的作用