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在北京养鱼时,要鉴别鱼苗质量的好坏,可以从以下几个方面进行观察:
一、观察鱼苗的体色和光泽
体色一致:优质鱼苗群体色一致,无白色死苗,身体清洁,略带暗青色(鲤鱼除外)。例如,优质的草鱼苗体色为淡金黄色,黑色斑点不明显;青鱼苗体色为青灰带白。如果鱼苗群体色素不一,为花色苗,并且体质发黑带灰色,则可能是劣质鱼苗。
体表光泽:优质鱼苗体表覆盖着一层薄薄的黏液,这层黏液能保护鳞片和皮肤,防止病菌侵入,因此体表呈现出一定的光泽。而病弱或受伤的鱼苗则缺乏这种黏液,体表显得暗淡无光。
二、观察鱼苗的游动情况
反应能力:将手或棍插入盛鱼苗的容器中,惊扰鱼苗。优质鱼苗会迅速四处奔游,反应灵敏;而劣质鱼苗则反应迟钝。
逆游能力:搅动装鱼苗的容器,产生漩涡。优质鱼苗能沿边缘逆水游动,而劣质鱼苗则可能被卷入漩涡,无力抵挡。
游动活泼:健壮的鱼苗游动活泼、敏捷,在网箱内密集时,对流水极为敏感,顶水力强,或头向下,鱼尾在水面不断煽动。游动迟缓、逆水性差的鱼苗,往往是病弱或质量不佳的。
三、观察鱼苗的离水挣扎情况
挣扎有力:倒掉水后,优质鱼苗会在盆底强烈挣扎,弹跳有力,头尾能曲折成圈状;而劣质鱼苗则可能贴在盆底,无力挣扎,仅头尾颤抖。
四、观察鱼苗的规格和体型
规格整齐:同塘同种鱼种,规格整齐的体质均较健壮。个体大小差别很大的鱼苗,小个体往往是体质瘦弱,质量低劣的。
体型正常:优质鱼苗体型正常,无畸形。如果鱼苗出现围心脏扩大、卵黄囊分段等畸形现象,则可能是受精卵质量或孵化环境不良导致的。
五、了解鱼苗的来源和繁育情况
正规渠道:购买鱼苗时,应选择正规的水族馆或养殖场,确保鱼苗质量有保障,成活率高。
繁育技术:了解亲代的性状和鱼苗繁育场的繁殖技术、培育技术。****是购买规格整齐、网箱或池塘单养、用颗粒饲料培育的鱼种。
六、进行抽样检查
镜检鳃部:对鱼苗的鳃部进行镜检,观察有无寄生虫或病害。
解剖观察:必要时可解剖观察鱼苗的内脏情况,了解其健康状况。
七、考虑天气和温度因素
适宜气温:气温在10℃左右是鱼种放养的最适气温。当气温与水温相差5℃以上时,经过长途运输的鱼苗必须经过缓温处理(用待放水体的水缓慢更换运输仓中的水,使鱼体温度与待放水体的水温基本一致),才能放入待放水体中。
综上所述,鉴别鱼苗质量的好坏需要从多个方面进行观察和判断。通过仔细观察鱼苗的体色、光泽、游动情况、离水挣扎情况、规格和体型等指标,并结合了解鱼苗的来源和繁育情况、进行抽样检查以及考虑天气和温度因素等,可以较为准确地判断鱼苗质量的好坏,为后续的养殖工作打下坚实的基础。